КОМПАНИЯ ЭГИДА ПОВОЛЖЬЕ

about__company

Дальнеконстантиновский сельскохозяйственный район Нижегородской области является одним из лидеров в производстве высококачественного сырого молока

Обилие кормов, чистый воздух и вода способствуют высоким надоям многочисленного стада продуктивных пород коров. Такое сырье пригодно для высокотемпературной обработки и производства сливок, идеальных для взбивания

Объем выпускаемой продукции 100 тонн в сутки с перспективой наращивания до 250 тонн в сутки

Оснащение от лучших мировых производителей оборудования для пищевых производств TETRAPAK, ASEPTO GmbH, GEA, РОНИКС, ATLAS COPCO, WIESSMANN, JUNGHEINRICH

Качество и пищевая безопасность

about
  • Производство качественного и безопасного продукта – главная забота о наших потребителях

    Производство качественного и безопасного продукта – главная забота о наших потребителях

  • Наш продукт фасуется в стерильную упаковку с соблюдением правил пищевой безопасности на производстве

    Наш продукт фасуется в стерильную упаковку с соблюдением правил пищевой безопасности на производстве

  • На каждом этапе технологического процесса проводится контроль качества

    На каждом этапе технологического процесса проводится контроль качества

  • Продукция допускается к реализации только после получения соответствующих результатов всех необходимых тестов

    Продукция допускается к реализации только после получения соответствующих результатов всех необходимых тестов

  • Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов ISO 22000 2005, PRP

    Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов ISO 22000 2005, PRP

Сырьевая зона. Качество сырья. Контроль

about
  • Молоко-сырье закупается непосредственно после дойки, охлажденным до температуры не выше 4 градусов, в зоне сбора не более 60 километров от завода

    Молоко-сырье закупается непосредственно после дойки, охлажденным до температуры не выше 4 градусов, в зоне сбора не более 60 километров от завода

  • Аудиты технологии производства молока на ферме проводятся в соответствии с принципами пищевой безопасности. Чистота оборудования после проведения мойки и дезинфекции проверяется с помощью экспресс-анализатора

    Аудиты технологии производства молока на ферме проводятся в соответствии с принципами пищевой безопасности. Чистота оборудования после проведения мойки и дезинфекции проверяется с помощью экспресс-анализатора

  • На фермах поддерживается благоприятный климат и соответствующее санитарное состояние, что обеспечивает высокий уровень здоровья коров

    На фермах поддерживается благоприятный климат и соответствующее санитарное состояние, что обеспечивает высокий уровень здоровья коров

  • Сбалансированный рацион и безопасные корма позволяют получать молоко высокого качества

    Сбалансированный рацион и безопасные корма позволяют получать молоко высокого качества

  • В лабораториях хозяйств проводится проверка показателей качества и безопасности молока на соответствие требованиям технических регламентов РФ

    В лабораториях хозяйств проводится проверка показателей качества и безопасности молока на соответствие требованиям технических регламентов РФ

Спасибо за Ваше обращение!

Заявка отправлена.
Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.

Связаться с нами